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Herkunft
Jaén
FARBE:
Tiefes Grün, gefiltert.
AROMA:
In der Nase zeigt es uns ein intensives fruchtiges Aroma von Oliven mit grünen Noten von Apfel, Gras, Artischocke und Mandelschale.
GESCHMACK:
Im Mund präsentiert es süße, sehr leichte Bitterkeit und etwas intensiver Schärfe mit Noten von bitteren Mandeln und Nüssen.
BEGLEITUNGEN: Salate, Fleisch, Milchprodukte, Kartoffeln, Pasta.
SÄURE < 0,19.
