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Loison hat sich verpflichtet, traditionelle handwerkliche Lebensmittel aus lokalen und nachhaltigen Zutaten zu bewahren und zu fördern, mit Rezepten, die aus der Tradition stammen und hausgemacht sind. Deshalb sind sie Teil des 'Slow Food Presidiums', bei dem sie sich für die handwerkliche Herstellung ihrer Produkte entscheiden und dabei auf Details und Rezepte aus der Tradition achten. ZUTATEN Weizenmehl, dunkle Schokoladentropfen (14%) (Kakaomasse, mindestens 54%, Zucker, Emulgator (Sojalecithin), natürlicher Geschmack (Vanille), Butter, Zucker, frisches Eigelb, natürlicher Sauerteig, invertierter Zucker, Emulgator (Mono- und Diglyceride von pflanzlichen Fettsäuren), Kakaopulver (2%), Gerstenmalzextrakt, Salz, Aromen. ALLERGENE Enthält Milchprodukte, Gluten und Ei. Kann Spuren von Samen, Soja und Schalenfrüchten enthalten. Das Produkt an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, um alle seine Eigenschaften zu erhalten.