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Sirup Monin Gomme kombiniert Gummi arabicum und Orangenblüten und wird gerne als Alternative zu reinem Rohrzucker in Cocktails verwendet.
Sirup Monin Gomme kombiniert Gummi arabicum und Orangenblüten und wird oft als Alternative zu reinem Rohrzucker in Cocktails verwendet, da er die Authentizität der delikaten Aromen verstärkt und bewahrt.
Gummi arabicum, auch bekannt als Gummi arabicum, ist ein essbarer Gummi, der aus dem Saft der Akazien-Senegal- und Akazien-Seyal-Bäume Afrikas gewonnen wird. Es wird in Lebensmitteln, am häufigsten in Süßigkeiten, wie z. B. Kaugummi, verwendet, um eine bestimmte Konsistenz und Stabilität zu gewährleisten.
Sirup Monin Gomme ist farblos.
Neutrales Aroma mit einigen Noten von Orangenblüten. Runder Geschmack, wenig Dicke mit leichten Noten von Orangenblüten.