Mumm Millésimé 2013 ist ein gereifter Champagner von großartiger Komplexität und Prestige. Die Finesse und Frische des Chardonnay verleiht diesem Wein eine elegante und dennoch diskrete Note, die die Kraft und Struktur des Pinot Noir mildert und sich dennoch sanft ausdrückt.Hergestellt aus Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben, die von den besten Grand Cru-Weinbergen in den Regionen Montagne de Reims (Ambonnay, Mailly, Bouzy, Verzy und Mareuil-sur-Ay) und Côte des Blancs (Oger, Avize, Cramant) in Frankreich geerntet werden, ist Mumm Millésimé 2013 eine Cuvée, die bereits mehrere Jahre im Keller gereift ist und ein großartiges Alterungspotenzial aufweist.Mumm Millésimé 2013 ist Eleganz, verwandelt in einen einzigartigen gereiften Champagner. Das Kerzenlicht erhellt ein prestigeträchtiges Restaurant, das zwar intim ist, aber auch den idealen Rahmen für das seltene Vergnügen bietet, einen faszinierenden Wein zu teilen.
Feststellung aus der Weinprobe Mumm Brut Millésimé
ANSEHEN. Der gelbe Mantel des Weins wird durch goldene Reflexe hervorgehoben.
NASE. Ein äußerst leichter und eleganter Jahrgang, der Wein öffnet sich mit üppigen Aromen von frischen weißen und steinernen Früchten, ein Hauch von Birne ist wahrnehmbar. Die verführerischen blumigen Noten weichen köstlichen Nuancen von Brioche, frisch geschlagener Butter und frischen Haselnüssen.
GAUMEN. Gefühl von großer Frische, mit Aromen von Pfirsich und grüner Pflaume. Der Wein zeigt eine elegante Ausgewogenheit und erfreut sich an seinem langen Abgang und einem lebendigen Abgang, der an Buttergebäck und Brioche erinnert.
