1. Langlebigkeit
Neben dem köstlichen Geschmack, den natives Olivenöl extra unseren Gerichten verleiht, hat es eine große Kraft zur Vorbeugung zahlreicher Krankheiten. Zahlreiche wissenschaftliche Studien der renommiertesten Forschungszentren bescheinigen, dass Menschen, die regelmäßig natives Olivenöl extra konsumieren, länger leben als diejenigen, die andere Arten von mehrfach ungesättigten Pflanzenölen wie Sonnenblumenöl konsumieren. Darüber hinaus hat Olivenöl dank seiner großen antioxidativen Kraft (antikarzinogen) einen zusätzlichen Nutzen bei der Bekämpfung der Zellalterung (Wirkung der freien Radikale) und der Vorbeugung bestimmter Krebsarten (wie wir weiter unten sehen werden)
2. Es hat starke antibakterielle Eigenschaften.
Natives Olivenöl extra hat eine große antibakterielle Kraft, die hilft, alle Arten von Infektionen zu verhindern, die durch Bakterien in unserem Körper verursacht werden, aber es ist besonders wirksam im Kampf gegen das bekannte Bakterium namens Helicobacter Pylori: ein Bakterium, das zahlreiche Probleme im Verdauungssystem verursachen kann, einschließlich: alle Arten von Geschwüren und sogar Magenkrebs in den schwersten Fällen. Nun, laut einer angesehenen wissenschaftlichen Studie des Spanischen Nationalen Forschungsrates (CSIC): 30 Gramm natives Olivenöl extra pro Tag über 15 Tage haben gezeigt, dass es in der Lage ist, 8 der existierenden Stämme dieses Bakteriums (in einem hohen Prozentsatz) zu eliminieren, von denen 3 sogar resistent gegen die von Ärzten verschriebenen Antibiotika sind
3. Er ist gut für unser Verdauungs- und Darmsystem.
Wie wir bereits im vorherigen Punkt erwähnt haben, ist natives Olivenöl extra dank seiner antibakteriellen Wirkung besonders vorteilhaft für unsere Verdauungsgesundheit. Darüber hinaus ist es aber auch wichtig, die großartige Wirkung des Olivenöls bei der Reduzierung des Überschusses an Magensäure hervorzuheben, der zu Geschwüren aller Art führen kann, die gemeinhin als "Reflux" bezeichnet werden. Darüber hinaus fördert natives Olivenöl extra die Aufnahme von Mineralien wie Kalzium und Magnesium, was den PH-Wert unseres Organismus erhöht
4. Es hilft, Entzündungskrankheiten wie Arthritis vorzubeugen.
OVOO (natives Olivenöl extra) ist ein Verbündeter unseres Körpers im Kampf gegen Entzündungen (verursacht durch die Oxidation durch freie Radikale), insbesondere bei bestimmten Krankheiten und Gelenkbeschwerden wie z.B. Entzündungen durch rheumatoide Arthritis, die traditionell mit Schwächen des Immunsystems in Verbindung gebracht werden (Antikörper greifen gesunde Zellen an, obwohl sie diese vor äußeren Einflüssen schützen sollten). Diese wohltuende Wirkung des Olivenöls wird vervielfacht, wenn es mit der Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren (die in großen Mengen in fettem Fisch enthalten sind) kombiniert wird
5. Erhält die Gesundheit unserer kognitiven Funktionen
Natives Olivenöl extra (EVOO) enthält sehr gesunde antioxidative Verbindungen, so genannte Polyphenole, die auch bei anderen Vorteilen auf dieser Liste eine aktive Rolle spielen, die aber nach strengen wissenschaftlichen Studien eine grundlegende Rolle bei der Neurogenese spielen, das heißt, sie können die Entstehung und Entwicklung neuer Neuronen sowie von Zellmembranen und Geweben fördern. Tatsächlich haben diese Studien auch gezeigt, dass Menschen, die regelmäßig natives Olivenöl extra (einfach ungesättigte Fettsäuren) konsumieren, bessere Gehirn-, kognitive und metabolische Funktionen sowie ein besseres Gedächtnis haben.
6. Hilft gegen Diabetes Typ II.
Natives Olivenöl extra hat eine vorteilhafte Wirkung auf das körpereigene System zur Regulierung des Blutzuckerspiegels und der damit verbundenen Insulinausschüttung. Dies ist eine gute Nachricht in einer Zeit, in der ein großer Prozentsatz der Bevölkerung von dieser Krankheit betroffen ist und das Problem immer mehr zuzunehmen scheint. Zahlreiche wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Menschen, die regelmäßig EVOO oder natives Olivenöl extra konsumieren, seltener an Diabetes Typ II erkranken
7. Wohltuend für die Gesundheit unserer Haut.
Wie wir bereits wissen, hat EVOO oder natives Olivenöl extra eine große antioxidative Kraft, die neben anderen Effekten als wahres Anti-Aging in unserer Haut wirkt, es hat bestimmte Nährstoffkomponenten, die Hautkrankheiten bekämpfen. Darüber hinaus hat es zahlreiche positive Auswirkungen auf die Knochengesundheit und beugt Erkrankungen wie Osteoporose vor
8. Natürliches Anti-Karzinogen.
Wie wir bereits wissen, hat natives Olivenöl extra eine große antioxidative Kraft, die uns vor den Auswirkungen der freien Radikale in unserem Körper schützt, die Entzündungen und in vielen Fällen bestimmte Arten von Krebs verursachen.
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9. Nützlich gegen die Alzheimer-Krankheit
Eine prestigeträchtige wissenschaftliche Studie an Mäusen hat gezeigt, dass natives Olivenöl extra Verbindungen enthält, die in der Lage sind, Beta-Amyloid-Plaques von Neuronen zu beseitigen, die diese neurodegenerative Krankheit verursachen
10. Unverzichtbares Lebensmittel in jeder Ernährung
Natives Olivenöl extra hat enorm gesunde Eigenschaften, um Teil jeder Art von Diät zur Gewichtsreduzierung zu sein, da laut Ernährungsexperten der Verzehr von gesunden Fetten wie den einfach ungesättigten Fettsäuren im Olivenöl dazu beiträgt, den Stoffwechsel zu beschleunigen und effektiver ist als bestimmte Diäten, die auf dem Verzehr von fettarmer Nahrung basieren.
Natives Olivenöl extra ist ein unverzichtbares Lebensmittel in jeder Diät
11. Schützt das Immunsystem
Natives Olivenöl extra mit seinen antioxidativen Eigenschaften ist in der Lage, unser Immunsystem zu schützen, indem es es gegen Angriffe von außen (Viren und Bakterien) stärkt und so zahlreichen Infektionen und Krankheiten vorbeugt.
Älteres Olivenöl ist ebenfalls eine gute Quelle für Antioxidantien
12. Verbündeter gegen Herzkrankheiten
Natives Olivenöl extra oder EVOO enthält Verbindungen, die unser Herz vor Herzkrankheiten wie Arteriosklerose (Plaque in den Arterien) schützen, die durch oxidativen Stress von Lipoproteinen niedriger Dichte oder LDL (dem so genannten "schlechten Cholesterin") verursacht werden. Olivenöl enthält zahlreiche Antioxidantien, die Entzündungen verhindern, die zu Herzkrankheiten führen, und es verbessert die allgemeine Leistungsfähigkeit des Kreislaufsystems
13. Verhindert die schädlichen Auswirkungen von LDL-Cholesterin.
Olivenöl ist auch für seine antioxidativen Eigenschaften bekannt
Natives Olivenöl extra enthält einen Bestandteil namens Phytosterole, der eine Erhöhung des HDL-Cholesterins (des so genannten "guten Cholesterins") in unserem Organismus bewirkt, was für das Gleichgewicht zwischen "gutem Cholesterin" oder HDL und "schlechtem Cholesterin" oder LDL von großem Vorteil ist. Dieses Gleichgewicht ist sehr vorteilhaft für unsere Herz-Kreislauf-Gesundheit und beugt Krankheiten aller Art vor, wie sie im vorherigen Punkt erwähnt wurden
