Natives Olivenöl extra (Premium) 5 Liter

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Aceite Alma de Luna
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Gourmet-EVOO aus früher Ernte und Kaltextraktion, um alle organoleptischen Eigenschaften zu erhalten (unter 27º). Dieses Öl wird aus Oliven der Sorte Picual gewonnen, die Ende Oktober geerntet werden. Nach der Ernte wird das Öl in Edelstahlfässern bei der richtigen Temperatur bis zur Abfüllung gelagert. Aus Olivenhainen in der Gegend von Chauchina (Granada). Gefiltertes EVOO.

Gefiltertes EVOO

  • Geschmack: Mittelfruchtig, grün mit reifen Noten. Ausgewogene Schärfe und Bitterkeit. Sehr weich im Mund. Leicht adstringierend mit Noten von Tomate, Tomate, etwas Gemüse, grünem Gras und Blättern
  • Vorschläge: Speziell für Salatdressings, Tomatensuppe, Gazpacho, Schinken und Käse, gegrilltes Fleisch.
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