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Das galizische Unternehmen Conservas de Cambados stellt Konserven aus galizischen Rías wie der Ría de Arousa her, die nicht nur aufgrund ihrer Größe, sondern auch aufgrund des reichen marinen Lebens in ihr bekannt ist und den Anbau von Muscheln wie der Venusmuschel oder der Herzmuschel sowie von Mollusken wie der in schwimmenden Zuchtanlagen namens Bateas gezüchteten Miesmuschel fördert. Aus dieser und anderen Rías stammt das beste Rohmaterial, das Conservas de Cambados sorgfältig auswählt, um die exquisitesten und handwerklich hergestellten Konserven herzustellen.