Die Schneckenmuscheln aus den galicischen Rías, ausgewählt nach ihrer Größe und Erntezonen, werden manuell gekocht und geschält. Anschließend werden sie sorgfältig von Hand ausgewählt und verpackt. Sie werden mit einer natürlichen Brühe begleitet. Danach werden sie verschlossen und sterilisiert. Kurzbeschreibung: Muscheln aus den galicischen Rías, von Hand verpackt mit natürlicher Brühe. Verkostung: Direkter Verzehr. Das Produkt frisch genießen, bei etwa 10º-12ºC. Am besten die Dose eine halbe Stunde vor dem Öffnen in den Kühlschrank stellen. Ideal als Aperitif oder zum Begleiten von Fischgerichten für den Geschmack, den sie bieten. Nährwertinformation: Nährwertangaben pro 100g Energiegehalt (kcal) 468,9 Kj / 112 Kcal Fett (g) 2,9 g davon gesättigte Fettsäuren (g) < 1,0 g Kohlenhydrate (g) 4 g davon Zucker (g) < 1,0 g Proteine (g) 17,2 g Salz (g) < 1,0 g Allergene: Allergeninformation: Weichtiere.