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Nik Weis Viñas Viejas Riesling ist ein Maßstab für Mosel-Weißweine. Wein, der nur aus alten Weinbergen der Region hergestellt wird, von einem der besten Produzenten der Mosel.
Wein des Weinguts St.Urbanshof, das als eines der besten Weingüter der Region gilt und von Nik Weis (Winzer in dritter Generation in der Region) geführt wird
In diesem Wein fängt er die Mineralität seiner Böden, die Frische der Mosel und die Komplexität ein, nur aus alten Rieslingparzellen zu stammen.