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O Luar Do Sil Capellanes Godello Blanco ist ein Godello-Wein, der zu 100% aus den Weinbergen am Granithang des Dorfes Seadur (Orense) stammt und in der kürzlich gegründeten Bodega O Luar do Sil hergestellt wird.Wir wollen die Reinheit der Sorte Godello in einem lebendigen, frischen, sauberen und aufrichtigen Wein hervorheben.
Es präsentiert eine saubere Goldfarbe im Glas, die frei von Oxidation ist.
In der Nase finden sich blumige Noten und im Hintergrund Aromen von grünen Früchten und tropischen Tönen.
Der Einstieg in den Mund ist freundlich, angenehm am Gaumen, seidig und rund.
Säure und Alkohol gut ausbalanciert, ist es ein Wein, den man schon und in den nächsten drei Jahren trinken sollte.
Der Nachgeschmack ist lang und vor allem sehr elegant. Angenehm und delikat, die fruchtige und mineralische Empfindung überwiegt.