Preis pro Kilo. Der beste Tomate der Welt, laut Chef José Andrés. Es handelt sich um eine Tomatensorte, die durch ihre intensive rote Farbe und ihre runde und leicht abgeflachte Form gekennzeichnet ist. Bekannt ist sie für ihre große Größe und ihren süßen und saftigen Geschmack. Die Haut ist weich und glänzend, die Textur fest, aber gleichzeitig saftig. Das Fruchtfleisch ist dicht und enthält viel Saft, was sie ideal für den Einsatz in Salaten, Saucen und Säften macht. Auch ihr hoher Nährwert wird geschätzt. Sie ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und Vitamin A.