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Herkunft
Jaén
Früh geerntetes Olivenöl in einer 500 ml Dose, um es vor Hitze und Licht zu schützen, aus der Sorte picual
Extra natives Olivenöl mit intensivem Fruchtgeschmack, gewonnen in den ersten Tagen der aktuellen Ernte (Oktober). Es zeichnet sich durch sein sehr grünes Aroma und eine mittel-hohe Komplexität aus, mit Noten von grünen Früchten wie Apfel und grüner Banane. Im Mund präsentiert es wahrnehmbare Aromen von frühen Oliven, Nuancen von grünen Kräutern und sehr intensive fruchtige Noten, die mit einem ausgewogenen und angenehmen Bitterton und Schärfe enden.
Extra natives Olivenöl, mit koscherer Zertifizierung
Ideal zum rohen Verzehr oder für Salate
Kaltextraktion