Oscar Mestre und Pepe Mendoza sind die Schöpfer dieses außergewöhnlichen natürlichen süßen Weißweins. Dieser Wein wird vom Weingut als Frucht von „vier Händen, zwei Herzen und einer Vision“ beschrieben und stammt aus sonnengetrockneten Trauben, einige davon am Rebstock selbst und andere auf Schilfmatten. Er reift in französischen Eichenfässern und alten Fässern, in denen früher Amontillado Soleras gelagert waren.

Oscar Mestre Rare Verkostungsnotiz:

Visuell: Der Oscar Mestre Rare verführt auf den ersten Blick mit seiner tiefen, lebendigen Farbe, einem Vorboten des Reichtums, der Sie erwartet.

Aromen: Wenn Sie Ihre Nase näher an das Glas bringen, entfalten sich komplexe Aromenschichten, von reifen Früchten bis hin zu würzigen Noten und einem Hauch von edlem Holz, die zum Nachdenken einladen.

Aromen: Am Gaumen offenbart dieser Wein eine ausgewogene Struktur mit polierten Tanninen, erfrischender Säure und einer Geschmackstiefe, die an schwarze Früchte, Vanille und einen eleganten rauchigen Abgang erinnert.