Pacharán Las Endrinas ist ein Familienunternehmen, das im Jahr 1970 in Navarra, Spanien, gegründet wurde und sich der Herstellung von Pacharán widmet, einem traditionellen Likör der Region.

Ihr Flaggschiff-Produkt, der Pacharán Las Endrinas, wird handwerklich aus in Anisschnaps und Zucker eingelegten Schlehen hergestellt.

Mit einem süßen und fruchtigen Geschmack zeichnet sich dieser Likör durch ein ausgewogenes Verhältnis zwischen der Säure der Schlehen und der Süße des Anis aus.

Neben dem Verzehr als Aperitif oder Digestif wird Pacharán Las Endrinas auch in der Küche zur Herstellung von Desserts und Saucen verwendet.

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