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Schenken Sie Geschmack, eine sanfte und aromatische Note.

Wählen Sie ein Detail, das Frische und Sanftheit bringt. Unser AOVE Arbequina Nº3, geerntet Anfang November, stammt aus der Sierra de Rute (Córdoba), einer Region, die für die Produktion dieser Sorte mit einem besonderen Charakter bekannt ist.
VERKOSTUNG
Frühes extra natives Olivenöl – Arbequina Sorte: Dieses AOVE aus Córdoba zeichnet sich durch sein sanftes und fruchtiges Profil aus, mit Noten von Apfel und Mandel. Es hat eine ausgewogene Säure, was es sehr leicht im Mund macht, ohne seine Frische zu verlieren. Es ist perfekt, wenn Sie ein sanftes und aromatisches Öl suchen, ideal für diejenigen, die einen weniger intensiven Geschmack, aber mit Charakter bevorzugen.
PAARUNG
Die Arbequina ist eine großartige Option für zarte Gerichte wie weißen Fisch, frische Salate oder sogar als letzter Schliff für Desserts wie Obst oder Eis, wo ihre Sanftheit und fruchtigen Noten ohne Dominanz ergänzen. Sie eignet sich auch perfekt für die Zubereitung von milden Saucen oder Emulsionen wie hausgemachte Mayonnaise oder Aioli.