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Pago de los Capellanes Crianza ist ein Rotwein aus D.O.C. Ribera del Duero, entwickelt von Bodegas Pago de los Capellanes.
Pago de los Capellanes ist ein emblematisches Weingut des Duero, das 1996 gegründet wurde und von den Liebhabern der neuen kastilischen, rassischen und eleganten Rotweine sehr geschätzt wird und seinen Namen den Kaplänen der Pfarrei Pedrosa verdankt, die diese Weinberge eifrig besuchten.
Pago de los Capellanes Crianza ist von sehr intensiver, leuchtender Kirschfarbe mit Kardinalbesatz.
Die Nase ist sehr offen, mit einer guten Frucht-Holz-Balance, in der Vanilletöne mit reifen Früchten, schwarzen Früchten und Wald verschmelzen. Noten von Leder und Lakritze, die typisch für die Mischung aus französischer Eiche mit sortentypischen Aromen sind, stechen hervor.
Der Übergang im Mund ist weich, füllt aber den Gaumen mit ausgewogenen Aromen und nimmt auch feine Tannine wahr, die dazu beitragen, seine Lebensdauer zu verlängern und mit einem Abgang im Mund und einem langen und eleganten Nachgeschmack zu enden.
