Pago de los Capellanes Reserva 2019

Pago de los Capellanes Reserva ist ein Rotwein aus der D.O.C. Ribera del Duero, hergestellt von Bodega Pago de los Capellanes.

Dieser Reserva wird nur aus den besten Jahrgängen hergestellt, mit einer strengen Auswahl an Tempranillo-Trauben aus unseren eigenen Weinbergen in Pedrosa de Duero. Das Weingut Pago de los Capellanes ist bekannt für seine Liebe zum Detail und seinen Fokus auf Qualität, was sich deutlich in diesem raffinierten Wein widerspiegelt.

Verkostungsnotiz für Pago de los Capellanes Reserva:

Visuell: Intensive kirschrote Farbe mit granatrotem Rand und einer hohen Schicht, die seine Konzentration und Struktur anzeigt.

Nase: Komplex und parfümiert zeigt dieser Reserva Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, verflochten mit Noten von Tabak, Leder und Vanille, dank seiner Reifung in französischen Eichenfässern.

Geschmack: Am Gaumen bietet Pago de los Capellanes Reserva eine reichhaltige und polierte Textur. Die Tannine sind robust, aber gut integriert und bilden eine solide Basis für die Aromen von Kompott, dunkler Schokolade und süßen Gewürzen. Die Säure ist gut ausbalanciert und sorgt für Frische und einen langen Gaumen.