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Paleta von Cebo de Campo Ibérica 50% zertifizierte iberische Rasse mit grünem Zaum, etwa 20 bis 24 Monate gereift. Sie stammen von iberischen Schweinen aus Freilandhaltung. Ihr Futter basiert auf natürlichem Futter und den Ressourcen des Landes. Ihr Aroma und ihre Süße machen jedes Stück zu einer Delikatesse, die den Gaumen von Gastronomie-Liebhabern erfreut
Nährstoffgehalte gemessen pro: 100 G.
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Energiewert: 1267Kj/303 Kcal | |
Fett: 19,2 g | |
Gesättigte Fettsäuren: 7,81 g | |
Kohlenhydrate: 0,1 g | |
Zucker: 0,0 g | |
Protein: 32,3 g | |
Salz: 4,95 g |