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Der chinesische Pilz oder Shiitake ist ein essbarer Pilz mit brauner Farbe und intensivem Aroma, der aus Ostasien stammt. Es wird häufiger getrocknet als frisch gefunden und wird Suppen, Omeletts und anderen Gerichten hinzugefügt, um sie schmackhafter zu machen. Anwendung: Es wird empfohlen, auf Kekse oder Brot zu streichen. Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Zutaten: Bio-Tofu (36,2%) (Wasser, Soja, Nigari), Wasser, Bio-Shiitake (17,5%), Zwiebel, Bio-Kartoffelstärke, Bio-Olivenöl, Bio-Shoyu (Wasser, Soja, Weizen, Meersalz, Koji), Salz, Bio-Knoblauch, Bio-Schwarzer Pfeffer, Xanthan-Gummi.