Das Schloss von Peralada beherbergt eine Reihe außergewöhnlicher Sammlungen, die zu den bedeutendsten des Landes gehören: Gemälde, Wandteppiche, Bücher, Kapitelle, Münzen, Keramiken, Werkzeuge aus der Welt des Weins usw. Diese Weine sind eine Hommage an diese Sammlungen und insbesondere an die Glassammlung, die sehr wichtige Stücke aus verschiedenen Epochen und von den besten Schulen vereint