Perlwein 6000 v. Chr. Pet Nat

Perlwein 6000 v. Chr. Pet Nat

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Valoración 4
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Merkmale und Eigenschaften

Land

Portugal

Format

'Botella 75cl'

Alkoholische Stärke

13º

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Weitere Merkmale

Siehe: Citrino.

Mund: 'Ligero, con una burbuja fina y persistente que le aporta complejidad.'

Nase: 'Perfecta armonía entre las notas florales de Loureiro, la mineralidad de Arinto, sin eclipsar las notas maduras tan características de Avesso.'

Weitere Informationen

Der 6000 v. Chr. Pet-Nat Schaumwein ist ein önologisches Juwel, das aus den Rebsorten Loureiro, Arinto und Avesso hergestellt wird. Dieser weiße Pét-Nat (Abkürzung für "pétillant naturel") ist ein natürlicher weißer Schaumwein, der ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt wird und somit eine ideale Option für diejenigen darstellt, die ein reines und authentisches Geschmackserlebnis suchen. Pét-Nat ist ein französischer Begriff, der "natürlich prickelnd" oder "natürlich sprudelnd" bedeutet. Diese Produktionsmethode basiert auf uralten Techniken, die eine minimale Intervention im Weinherstellungsprozess beinhalten. Nach der Weinlese erfolgt eine sanfte Pressung der Trauben. Anschließend wird die Gärung durch die Aktion von indigenen Hefen auf natürliche Weise ermöglicht. Ein herausragendes Merkmal des 6000 v. Chr. Pet-Nat Schaumweins ist, dass der Wein vor Abschluss der Gärung in Flaschen abgefüllt wird. Dies ermöglicht es, dass die Gärung der Zucker in der Flasche abgeschlossen wird, wodurch Kohlendioxid freigesetzt wird, das für die charakteristische Spritzigkeit dieses Weins verantwortlich ist. Das Ergebnis ist ein Schaumwein mit feiner Perlage und einer lebendigen Frische, die den Gaumen erfreut. Dieser Schaumwein sollte bei einer Temperatur zwischen 4° und 6°C serviert werden, um seine erfrischenden und aromatischen Qualitäten vollständig genießen zu können. Er eignet sich ideal als Begleitung zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, frischen Salaten und orientalischen Gerichten. Sein spritziger Charakter und sein komplexes aromatisches Profil machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Feierlichkeiten und besondere Momente. Wenn Sie beim Kauf des 6000 v. Chr. Pet-Nat Schaumweins unsicher sind, zögern Sie nicht, sich an den Sommelier unseres Online-Shops zu wenden, der Ihnen gerne unverbindlich beratend zur Seite steht. Dieser natürliche Schaumwein ist ein erhabener Ausdruck von Tradition und Innovation in der Önologie.
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