Von Pescados Loureda bringen wir Ihnen nun auch die besten Produkte von den galicischen Fischmärkten, immer unter unserem Anspruch auf maximale Qualität und unserem Engagement für eine faire und nachhaltige Fischerei, wobei wir dem handwerklichen und lokalen Fang den Vorrang geben
Unser Fisch wird vor Ort auf großen und kleinen Fischmärkten in Galicien (A Coruña, Vigo, Burela, Celeiro, Malpica oder Cedeira) und mit verantwortungsvollen Fangmethoden gefangen.
Bei Pescados Loureda halten wir uns an den Dekalog der integralen Nachhaltigkeit der Lebensmittelindustrie des Ministeriums für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung
Wir haben das Nachhaltigkeitszertifikat Slow Food.
Wir sind Teil des Katalogs der ökologischen und nahen Lieferanten für die Kindergärten des städtischen Netzes der Stadtverwaltung von Madrid.
Wir liefern die Waren in Mehrwegbehältern, um keine Abfälle beim Transport zu erzeugen.
Wir recyceln alle unsere Abfälle. Die organischen Abfälle werden täglich gesammelt und zu Tierfutter verarbeitet.
Alle unsere Lieferwagen sind mit dem AdBlue-Gasreinigungssystem ausgestattet.
Unser Strom ist grün. Er stammt von einem lokalen und nachhaltigen Unternehmen, das sich für erneuerbare Quellen einsetzt.
Wir respektieren Mindestgrößen, geschützte Arten und Schonzeiten, und wir diversifizieren unseren Fisch- und Meeresfrüchtekonsum. Zu jeder Jahreszeit hat das Meer etwas anderes zu bieten.