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Produzent: Maison Lembert (24)
Eine köstliche Landpastete mit Schinken aus dem Périgord, geschmacklich verfeinert durch Cabecou (charaktervoller Ziegenkäse).
>Eine ideale Textur, um sie auf Brot oder Canapés zum Aperitif zu streichen.
>Ist nach der Herstellung bei Raumtemperatur 4 Jahre haltbar.
Zutaten: Schweinefleisch und -fett, Schweineleber, frisches Rindfleisch, Cabécou 7% (Ziegenkäse), Périgord-Schinken 7%, Salz, Pfeffer.
La Maison Lembert: seit vier Generationen und den 40er Jahren sind "Qualität", "Tradition" und "Terroir" die Schlüsselbegriffe dieser handwerklichen Konservenfabrik im schwarzen Périgord. Mehrfach ausgezeichnet, insbesondere beim Concours Général Agricole in Paris, ist das Haus Lembert Mitglied der Association Foie Gras du Périgord, was die Herkunft, Qualität und Kontrolle über die Produkte garantiert.
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