Produzent: Comptoir du Cacao (45)
Eine Tafel, die Milchschokolade von Comptoir du Cacao mit gesalzener Karamellbutter kombiniert. Milchschokolade 36% mit gesalzener Karamellbutter (mindestens 12%). Zutaten: reine Kakaobutter (mindestens 36% Kakao), Zucker, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, gesalzene Isigny AOP-Butter, frische Isigny AOP-Schlagsahne, Glukosesirup, Salz, Emulgator (Rapslecithin, Soja), natürliches Vanillearoma. Kann Spuren von Gluten, Nüssen enthalten. Die Kakaobohnen stammen aus Westafrika. Comptoir du Cacao ist eine französische Familien-Schokoladenmanufaktur, die seit 20 Jahren feine Schokoladen aus reinem Kakaobutter in der Tradition des handwerklichen Könnens der Schokoladenmeister herstellt. Die Herstellung und Verpackung erfolgen im Herzen des Gatinais, wo sich die Schokoladenfabrik befindet. Die qualitativ hochwertige Auswahl der Rohstoffe, die Einfachheit der Produkte, die von geschmacklicher Exzellenz und Authentizität geleitet wird, bilden die Grundlage ihrer Identität. Ihre Rohstoffe stammen fast ausschließlich aus Frankreich: Bretagne-Dentelle-Crêpe, gesalzene Karamellbutter aus Isigny, kandierte Früchte aus Clermont-Ferrand, Fruchtpasten aus Oraison, Bretagne-Kekse, Trockenfrüchte aus dem Süden Frankreichs, "Petit Beurre" aus Nantes, Nougatine aus Calais, Nougat aus Montélimar, etc.
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