Joghurt aus Schafsmilch mit Pfirsich und Mango hergestellt mit der Milch unserer Churra-Schafe. Die Milch dieser einheimischen Rasse aus Kastilien und León hat eine viel geringere Produktion als die anderer Rassen oder Tiere. Wir sammeln täglich zwischen 160 und 200 Liter Milch, zwischen dem Morgen- und Abendmelken. Trotz ihrer geringeren Produktion ist diese Milch von hoher Qualität, da sie einen höheren Fett- und Proteingehalt in ihrer Zusammensetzung enthält und zudem reicher an Aminosäuren ist. Gewicht pro Einheit: 400g Hersteller: Labadía de Petramora. Herkunft: Dehesa de la Guadaña, Zamora. Milchtyp: pasteurisierte Schafsmilch. Gerinnung: lactisch. Intensität: mild. Präsentation: Glas in Pappkarton. Aufbewahrung: Kühlung bei 4-6ºC. Verbrauchsdatum: 15 Tage ab Herstellungsdatum. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Glutenfreies Produkt. Allergene: Milch.