Pintarré frischer Blütenstaub

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Lagerung: 2 Jahre

Beschreibung des Herstellers:

Pintarré ist ein von Luis Lorite erworbener Bauernhof in der Nähe des Naturparks Sierra Mágina in Jaén, wo 1.000 Bergolivenbäume auf einem Gelände mit einer Neigung von mehr als 10 % und einer geringen Ernte stehen. Von diesem Jahr an begannen sie einen Kreuzzug, um den Boden zu bearbeiten und die Farm wieder fruchtbar und lebendig zu machen. Sie pflanzten sogar eine große Anzahl neuer Bäume und Sträucher, die nun die Konturen des Hofes schützen, ergänzen und verschönern.

Und von diesem Jahr an pflanzten sie eine große Anzahl neuer Bäume und Sträucher, die nun die Konturen des Hofes schützen, ergänzen und verschönern

Und bereits seit 2010 werden sie ausschließlich biologisch und in Koexistenz mit Schafen bewirtschaftet und wurden 2014 von CAAE, AB und Bio Siegel als Bio-Olivenhain zertifiziert.

Sie haben ein völliges Gleichgewicht zwischen Schafsmist und zerkleinerten Baumschnittabfällen erreicht, um die Olivenbäume zu stimulieren und auch Schädlinge zu beseitigen, da der Mensch nicht eingreift. Das Ergebnis: hervorragende Ernten von außergewöhnlicher Qualität. Seine Liebe zur Natur hat den Betrieb um die biologische Bienenzucht erweitert, und auch sein Honig ist von hervorragender Qualität