Piraat 33cl

Ein sehr starkes belgisches Spezialbier, 10,5% Alkohol, obergärig und mit Nachgärung in der Flasche. Das bernsteinfarbene, leicht trübe Piraat beginnt, nicht nur wegen seines Namens, aggressiv, mit reichlich Schaum und einer Vielzahl überraschender Aromen, die an verschiedene Malzsorten und Kräuter erinnern. Sein Geschmack ist zunächst alkoholisch, aber die zweite Gärung verleiht ihm einen Körper, der sich zu einer trockenen und ausgeprägten Bitterkeit abrundet. Piraat passt sehr gut zu gewürztem Fisch, gegrilltem oder geschmortem Kaninchen, Kleinwild und kräftigem Blauschimmelkäse