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Pol Roger Sir Winston Churchill ist ein Champagner, der aus der Freundschaft entstanden ist, die bei einem Mittagessen in der britischen Botschaft in Paris entstand.
Pol Roger Sir Winston Churchill ist ein Champagner, der aus der Freundschaft entstanden ist, die kurz nach Kriegsende bei einem Mittagessen in der britischen Botschaft in Paris zwischen Odette Pol Roger und Winston Churchill entstand, bei diesem Essen wurde die üppige Ernte von 1928 serviert und diese Freundschaft hält noch heute zwischen den Familien an. Zu Ehren dieser und der Tatsache, dass diese Familie gute Förderer von Pol Roger waren, wurde er 1975 getauft, besagter Champagner mit dem Namen Sir Winston Churchill ist auch einer der Favoriten von Königin Elisabeth II. von England. Er wird nur in den besten Jahren abgefüllt.
Pol Roger Sir Winston Churchill ist Strohgold, mit einer regelmäßigen Schnur aus feinen Bläschen, in der Nase ist alles delikatesse, im Mund entwickelt er ein elegantes Bouquet mit Röstnoten und Aromen von Pflaume, Quitte und Aprikose, er hat einen langen, leicht zitrusartigen Abgang mit Anzeichen eines sehr gut gemachten Weins.
