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Zutaten für 2 kleine Portionen

• 60 g rohe Maiskörner, 2 Esslöffel Oliven- oder Sonnenblumenöl, Salz oder Butter und Zucker nach Geschmack.

Wie man Popcorn macht

Beschichten Sie den Boden einer guten breiten Bratpfanne mit dem Öl und erhitzen Sie es, bis es sehr heiß ist. Fügen Sie die Maiskörner hinzu, lassen Sie sie in einer einzigen Schicht und decken Sie sie ab. Lassen Sie ein kleines Loch, damit der Dampf entweichen kann.

Wenn das erste Popcorn zu knallen beginnt, senken Sie die Temperatur auf eine mittlere Stufe. Warten Sie, bis die Explosionen aufhören. Schalten Sie die Heizung aus und decken Sie auf.

Mit Salz abschmecken oder mit Butter und Zucker würzen, wenn es süß ist, während es noch heiß ist und gut umrührt. Wenn sie etwas abgekühlt sind, entfernen Sie alle nicht aufgeplatzten Körner und verkohltes Popcorn.