Porrua Tres Leches-Käse

von Origen Asturias

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Porrúa Tres Leches-Käse kaufen

Handwerklich hergestellter Käse mit mildem Geschmack

Hergestellt aus 50% Kuhmilch, 25% Schafsmilch und 25% Ziegenmilch

Hergestellt aus pasteurisierter Milch, der Lab zugesetzt wird. Sobald die Masse geronnen ist, wird sie in kleine Stücke geschnitten, die in die Formen gegeben werden, die den Käse formen werden. Nach drei Tagen des Abtropfens beginnt der Aushärtungsprozess, der etwa drei Wochen dauert

Zylindrischer, cremefarbener Käse. Kompakt und feucht, mit kleinen, unregelmäßig verstreuten Augen

Nicht krümelige Textur. Milder, leicht süßlicher Geschmack, mit der richtigen Menge Salz

Es passt sehr gut zu trockenen Weißweinen oder jungen Rotweinen. Er ist ein sehr beliebter Käse für Salate und Nudelgerichte. Er ist auch einer der typischen Käsesorten Asturiens, die auf einer Käseplatte nicht fehlen dürfen.

Präsentation des Produkts: es kommt vakuumverpackt für besseren Transport und Konservierung, in Stücken von etwa 400gr.

Präsentation des Produkts: es kommt vakuumverpackt für besseren Transport und Konservierung, in Stücken von etwa 400gr

Die Käselaibe sollten kalt gelagert werden. Um seinen vollen Geschmack zu genießen, empfehlen wir, ihn vor dem Verzehr eine halbe Stunde lang an die Raumtemperatur anzupassen

Wir empfehlen, die Versandart "Kaltversand" zu wählen, damit die Kühlkette nicht unterbrochen wird und das Produkt unter optimalen Bedingungen ankommt. Es liegt in der Verantwortung des Kunden, die Versandart "Kaltversand" zu wählen. Origen Asturias kann in keinem Fall für den Zustand, in dem die Artikel in der Sendung ankommen, verantwortlich gemacht werden
Origen Asturias
Mindestbestellmenge: 10,00 €. Versandfertig in: 24 - 72h

Weitere Informationen

Zutaten

Pasteurisierte Schafsmilch 25%, Kuhmilch 50% und Ziegenmilch 25%.

Pasteurisierte Schafsmilch 25%, Kuhmilch 50% und Ziegenmilch 25%

Allergene

Enthält: Milch

Milch

Marke

Porúa quesu artesanu

Porúa quesu artesanu

Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert 1416kj/399 kcal
Fett 341 g
Von denen gesättigt 18,99 g
Kohlenhydrate 1 g
Von welchen Zuckern 1 g
Protein 23,50 g
Salz 1,2 g

Anweisungen

Kühl aufbewahren zwischen 2°C und 8°C

Produktinformation

Name des Lebensmittelunternehmers: Maria Jose Sanchez Garcia Bezeichnung des Lebensmittels: Gereifter Käse aus pasteurisierter Milch Anschrift des Unternehmers/Einführers: Porrúa de Llanes, Asturien Name des Einführers: Maria Jose Sanchez Garcia Herkunftsort des Lebensmittels: Spanien: Asturien

Messungen

Ungefähre Nettofüllmenge des Lebensmittels: 500 g

Weitere Informationen:

Porrúa-Käse wird aus pasteurisierter Milch hergestellt, die in den Dörfern am Fuße des nördlichen Teils der Sierra del Cuera gesammelt wird.

Porrúa-Käse wird aus pasteurisierter Milch hergestellt, die in den Dörfern am Fuße des nördlichen Teils der Sierra del Cuera gesammelt wird

Die Käserei befindet sich im Dorf Porrúa in Llanes und stellt asturischen Kuh-, Schafs- und Dreimilchkäse her.

Der Porrúa-Käse wird aus pasteurisierter Milch hergestellt, die in den Dörfern an den nördlichen Ausläufern der Sierra del Cuera gesammelt wird

Der Schafskäse ist nur zu einer bestimmten Zeit des Jahres erhältlich, von April bis August.

Der Schafskäse ist nur zu einer bestimmten Zeit des Jahres erhältlich, von April bis August

Der Kuhkäse hingegen ist ganzjährig erhältlich.

Und Kuhkäse ist ganzjährig erhältlich

Und Dreimilchkäse wird aus Schafs-, Kuh- und Ziegenmilch hergestellt

Die Käse der Käserei Porrúa folgen einer uralten Tradition, mit der sie einen der besten Käse der Region herstellen.

Die Käse der Käserei Porrúa folgen einer uralten Tradition, mit der sie einen der besten Käse der Region herstellen

Wir möchten Sie daran erinnern, dass Origen auch ein Vertriebshändler für asturischen Käse für Fachleute im Hotel- und Gaststättengewerbe ist

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