Portia Crianza ist ein sortenreiner Rotwein aus Tinta del País (Tempranillo), hergestellt von Bodegas Portia, die zur Faustino-Gruppe gehört, in der D.O. Ribera del Duero. Der Wein stammt aus Weinbergen in Roa, Gumiel de Mercado, Sotillo de la Ribera und Villanueva de Gumiel und spiegelt die Vielfalt der sandig-tonigen Böden mit kalkhaltigen Schichten und das kontinentale mediterrane Klima der Region wider. Nach der Gärung in Edelstahltanks reift der Wein 13 Monate in Eichenfässern: 10 Monate in französischer Eiche und 3 Monate in amerikanischer Eiche, was eine Harmonie zwischen der Frucht und den Noten der Reifung erreicht. Verkostungsnotiz - Aussehen: Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. - Nase: Aromen von Waldfrüchten mit Noten von Vanille und leichten gerösteten Erinnerungen aus der Reifung. - Gaumen: Kraftvoll und ausgewogen in der Säure, mit rundem und elegantem Tannin und einem langen Finish mit süßen und gerösteten Noten. Empfohlene Paarung Dieser Wein eignet sich ideal für gegrilltes rotes Fleisch, traditionelle Eintöpfe, Wildgerichte und gereifte Käsesorten. Seine gastronomische Vielseitigkeit macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für verschiedene Anlässe. Portia Crianza ist ein Wein, der die Essenz der Ribera del Duero widerspiegelt und Intensität, Ausgewogenheit und Komplexität kombiniert. Seine sorgfältige Herstellung und Reifung verleihen ihm eine markante Persönlichkeit und machen ihn sowohl für Liebhaber traditioneller Weine als auch für diejenigen, die Qualität und Authentizität in jedem Glas suchen, zu einer sicheren Wahl.