Premium Bio-Olivenöl der Sorte Hojiblanca

Das Öl von "Cortijo La Reina" ist ein biologisches Natives Olivenöl Extra der Kategorie Premium. Unser Öl ist sortenrein, insbesondere von der Sorte Hojiblanca, obwohl wir auch andere Sorten wie Picudo, Arbequina, Lechín oder Picual auf dem Weingut haben.

Auf organoleptischer Ebene ist dieses native Olivenöl extra sehr aromatisch, mit Aromen, die an frisches grünes Gras und frische Mandeln erinnern. Am Gaumen ist er beim Eintritt weich und süß, mit einem leicht bitteren und würzigen Nachgeschmack (eine positive, charakteristische Note der Sorte Hojiblanca) und einem spektakulären Abgang voller Nuancen, die an grüne Aromen erinnern.

Nach einer Verkostung mit einem internationalen Experten wurde unser Öl aufgrund der außergewöhnlichen Kombination von Aromen, Geschmacksrichtungen und Empfindungen, die bei der Verkostung entstanden, als erstes ausgewählt.