Das Öl von "Cortijo La Reina" ist ein biologisches Natives Olivenöl Extra der Spitzenklasse.
Unser Öl ist reinsortig, und zwar aus der Sorte Arbequino, obwohl wir auch andere Sorten wie Picudo, Hojiblanca, Lechín oder Picual auf dem Weingut haben.
Auf organoleptischer Ebene ist dieses native Olivenöl extra sehr aromatisch, mit Aromen, die an Banane und Tomate erinnern. Am Gaumen ist er beim Eintritt weich und süß, mit einem leicht bitteren und würzigen Nachgeschmack (eine positive, charakteristische Note der Sorte Hojiblanca) und einem spektakulären, nuancenreichen Abgang.
Nach einer Verkostung mit einem internationalen Experten wurde unser Öl aufgrund der außergewöhnlichen Kombination von Aromen, Geschmacksrichtungen und Empfindungen, die bei der Verkostung entstanden, als erstes ausgewählt.
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