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2023
Bezeichnung der Herkunft
RIBERA DEL DUERO
Art der Traube
tinta fina
Land
España
Format
75.00
Alkoholische Stärke
14.0
Weingut
Bodegas Protos
Protos Roble ist ein Rotwein aus D.O. Ribera del Duero, entwickelt von Bodegas Protos.
Dieser Wein ist eine Rebsorte von Tinta del País (100%). Was... angeht
Protos Roble ist ein Rotwein aus D.O. Ribera del Duero, entwickelt von Bodegas Protos.
Dieser Wein ist eine Rebsorte von Tinta del País (100%). Was die Herstellung betrifft, so führt Protos Roble nach der manuellen und ausgewählten Ernte eine kurze Reifung von 6 Monaten in amerikanischen Eichenfässern durch, um seine Verfeinerung in der Flasche für weitere 6 Monate vor seiner Kommerzialisierung abzuschließen. Diese kurze Passage durch Holz verleiht diesem Wein einen fröhlichen und sehr angenehmen Charakter.
Protos-Eiche ist kirschfarben mit rubinrotem Rand. Sehr sauber und hell. Feiner Riss des schnellen Falles.
Direkte Nase, mittlere Intensität mit Aromen von frischen roten Früchten, begleitet von subtilen Gewürzen und auf einem angenehmen Hintergrund von Röstungen.
Nach einem guten Auftritt beschreibt es eine schmackhafte und seidige Tour. Gute Fruchtladung mit sehr präsenten Vanillenoten. Angenehme und weiche Tannine. Gute Struktur. Guter Abgang mit nicht sehr langer Persistenz. Schön retronasal geröstet.
