Quinta de Aves Syrah 2023 Quinta de Aves Syrah 2023

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Merkmale und Eigenschaften

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2023

Typ

Blanco - Tinto

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Weitere Merkmale

Paarung: Quesos, foie, embutidos

Mund: Aterciopelado y persistente.

Nase: Aromas a fruta roja y fresa madura, especies, notas balsámicas.

Marke: Quinta de Aves

Weitere Informationen

Der Syrah Quinta de Aves Wein wird durch einen frühen Ernte-Prozess hergestellt, um die Frische des Morgens zu nutzen. Durch die malolaktische Gärung wird eine zusätzliche sensorische Weichheit erzielt und das Aroma durch einen leichten Hauch von neuem Eichenholz verstärkt. Alkoholgehalt: 13,5% Serviertemperatur: 14ºC - 16ºC Volumen: 750 ml

Quinta de Aves Syrah ist Teil der Weinkollektion, die von der Quinta de Aves Kellerei in der Stadt Campo de Calatrava unter der Leitung der Önologen Pablo Osorio und Javier Calleja hergestellt wird. Die Böden von Tierras Raras vulkanischen Ursprungs, von denen die Trauben stammen, verleihen diesem Wein einen differenzierten Wert. Er zeichnet sich durch Aromen von reifen Erdbeeren und roten Früchten aus. Quinta de Aves Syrah überrascht, da er in einer wenig bekannten und mit großem Potenzial versehenen Geschützten Ursprungsbezeichnung hergestellt wird.

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