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Quinta Sardonia 2010 ist ein hochwertiger Rotwein aus der Region Ribera del Duero in Spanien, der für seinen innovativen Ansatz und sein Engagement für Qualität bekannt ist.
Dieser Wein wird hauptsächlich aus der Rebsorte Tempranillo hergestellt, ergänzt durch andere einheimische Sorten. Quinta Sardonia 2010 reift 18 Monate lang in französischen Eichenfässern und präsentiert ein komplexes und elegantes Geschmacksprofil, das das einzigartige Terroir der Region widerspiegelt. Dieser Wein ist ideal für Liebhaber von Weinen mit Charakter und Struktur und eignet sich perfekt zum Genießen zu besonderen Anlässen oder zum Reifen im Weinkeller.
Aroma: In der Nase bietet Quinta Sardonia 2010 ein tiefes und facettenreiches aromatisches Bouquet, in dem Noten von reifen schwarzen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren hervorstechen, begleitet von Nuancen aromatischer Kräuter, Tabak und einem subtilen Hauch von Mineralität. Die Reifung in Eichenholz verleiht Noten von Vanille, Kakao und Gewürzen und verleiht dem aromatischen Profil Komplexität.
Geschmack: Am Gaumen ist dieser Wein kraftvoll und strukturiert, mit einem reichen und umhüllenden Auftakt. Aromen von schwarzen Früchten vermischen sich mit Noten von Holz und Gewürzen und schaffen eine perfekte Balance zwischen der Süße der Früchte und dem Tanningehalt der Eiche. Seine gut eingebundene Säure sorgt für Frische und Länge und macht jeden Schluck zu einem angenehmen Erlebnis.
Abgang: Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt am Gaumen ein seidiges Gefühl mit einem Nachgeschmack von reifen Früchten, Gewürzen und einer leichten mineralischen Note. Die Eleganz und Komplexität des Weins garantieren einen zufriedenstellenden und unvergesslichen Abgang.