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Das Rinderragout ist eines der idealen Fleischstücke für Eintöpfe. Es wird aus der Nuss, einem Stück Rindfleisch, zart und sehr saftig, gewonnen. Der Begriff Ragout wird verwendet, um den Eintopf zu bezeichnen, bei dem das gekochte Fleisch langsam in seinem eigenen Saft geschmort wird. In der spanischen Küche werden die Fleischstücke in Mundgröße geschnitten. *Ungefähres Gewicht des Produkts 500 g. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts leichte Preisabweichungen geben.