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Das Rinderragout ist eines der idealen Fleischstücke für Eintöpfe. Es stammt aus der Schulter, einem Stück vom Rind, das zart und sehr saftig ist. Der Begriff Ragout wird verwendet, um den Eintopf zu bezeichnen, bei dem das gekochte Fleisch langsam in seinen eigenen Säften geschmort wird. In der spanischen Küche werden die Fleischstücke mundgerecht geschnitten. *Ungefähres Gewicht des Produkts 500g. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts leichte Preisschwankungen geben.