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Reifer Schafskäse aus der alten Käserei Toledo Mindestens 6 Monate gereift. Mit einer sehr angenehmen Textur und einem exquisiten Geschmack, der das Ergebnis der Geduld des Käsemeisters ist, der ihm die notwendige Reifezeit gibt. Hergestellt aus 100% roher Schafmilch aus der Region La Mancha. *Preis pro ungefähres Gewicht einer Keilform von 400 g.
