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Reifer Schafskäse aus der alten Käserei Toledo Mindestens 6 Monate gereift. Mit einer sehr angenehmen Textur und einem exquisiten Geschmack, der das Ergebnis der Geduld des Käsemeisters ist, der ihm die nötige Zeit für seine Reifung gibt. Hergestellt aus 100% roher Schafmilch aus der Region La Mancha. *Preis pro ungefähres Gewicht von 400 g.