Die traditionelle Morcilla de Burgos ist eine Blutwurst aus Reis, Zwiebeln, extra Reis, Blut, Schmalz und natürlichen Gewürzen. Reich an Eisen und glutenfrei. Verursacht keine Magenbeschwerden. Sie kann in Scheiben geschnitten, gebraten, gegrillt, in der Mikrowelle zubereitet, in Rühreiern, Suppen, Cannelloni und gefüllten Paprikaschoten, Pizzen, Pasteten und Teigtaschen genossen werden. Perfekt auch für Eintöpfe und Braten. *265 g Stück.