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Die Bohnen zeichnen sich durch ihre weiche Haut, ihre Cremigkeit und ihre ideale Absorptionsfähigkeit für Zubereitungen aus, bei denen sie die Aromen und Geschmäcker der begleitenden Zutaten aufnehmen. Es handelt sich um eine exquisite, besondere und feine Bohne von großer Subtilität, perfekt für raffinierte Eintöpfe.
