Der Remelluri Reserva ist ein emblematischer Wein aus der Region La Rioja und spiegelt das Erbe des Weinguts wider, das Jaime Rodríguez Salís 1967 erwarb, eine ehemalige Eigentum der Hieronymiten des Klosters Nuestra Señora de Toloño. Dieser Rotwein zeigt einen reichen fruchtigen und würzigen Ausdruck mit einem reifen und eleganten Profil, perfekt für Liebhaber klassischer Weine. Seine kirschrote Farbe mit granatfarbenem Rand zieht die Blicke auf sich, während die Nase Aromen von Orange, saftigen roten Früchten, Vanille und Zimt offenbart, mit einem mineralischen Hintergrund, der ihn wirklich einzigartig macht. Am Gaumen bietet er eine satinierte Textur, runde Tannine, Balance und eine gute Säure, die einen angenehmen Nachgeschmack hinterlässt. Er wird empfohlen bei 16 ºC zu servieren und ist ein hervorragender Begleiter zu Fleischgerichten wie Ochsenbäckchen und auch zu Hülsenfrüchten. Dieser Wein repräsentiert nicht nur das Terroir von La Rioja, sondern zeichnet sich auch durch die Konsistenz und Qualität aus, die das Weingut Jahr für Jahr bietet.