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Wer sagt, dass Brühe nur im Winter getrunken wird?
Mit dem Einsetzen der Hitze ist es auch wichtig, gut genährt und hydriert zu bleiben. Deshalb haben wir das Rezeptbuch für kalte Suppen mit 12 sehr leckeren und originellen Rezepten erstellt, bei denen die Knochenbrühe zusätzliche Nährstoffe liefert.
Wir lieben die Versionen, die ohne Kochen zubereitet werden, wie Gurke, weißer Spargel, Salmorejo und Gazpacho.
Wir hoffen, sie gefallen dir und du fügst diesem Sommer Farbe und Originalität auf deinen Tisch hinzu.