Ribeiro Wein Pazo Tizón 2020

Ribeiro Wein Pazo Tizón 2020

von Zumarket

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Pazo Tizón 2020 ist einer der Weißweine, der über seine Ursprungsbezeichnung Ribeiro hinausgegangen ist und sich einen Platz unter den großen Weißweinen Spaniens durch seine Ausgewogenheit und Geschmack verdient hat. Es ist eine Cuvée aus Treixadura, Loureiro, Albariño und Godello, die das Beste des atlantischen Charakters zeigt.

Pazo Tizón ist ein Weingut, das seit dem Mittelalter in A Coruña Wein herstellt.

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Herstellung und Aufzucht

Pazo Tizón 2019 ist ein Coupage aus Treixadura, Loureiro, Albariño und Godello. Die Weinberge, aus denen er stammt, befinden sich in Ourense auf einer Höhe von 350 Metern. Sie sind zwischen 13 und 35 Jahre alt.

Das Klima in der Gegend zeichnet sich durch kalte Winter und warme Frühlinge sowie Sommer aus. Die Ernte erfolgt manuell in 16-Kilogramm-Boxen. Nach der Ankunft im Weingut erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 16ºC.

Verkostungsnotiz von Pazo Tizón 2020

  • Aussehen: Pazo Tizón 2019 hat eine strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen.
  • Nase: Zitrusaromen und florale Noten.
  • Geschmack: Intensiver und ausgewogener Geschmack.

Paarung

Pazo Tizón 2019 eignet sich ideal zum Begleiten von Fisch, Meeresfrüchten und Käse.

Es wird empfohlen, bei einer Temperatur von 7-9 ºC zu servieren.

Datenblatt

Weintyp: WeißweinWeingut: Pazo TizónRebsorten: Treixadura, Albariño, Godello, LoureiroAlterung: JungJahr: 2020Alkoholgehalt: 13,5%Format: 75cl.Herkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Ribeiro

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