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Zutaten: Entenfleisch 65 % (Herkunft Gers - Frankreich), Entenfett, Salz, Pfeffer
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 1720kJ/417Kcal; Fett 39,3g davon gesättigte Fettsäuren 13g; Kohlenhydrate 0,34g davon Spuren von Zucker; Eiweiß 14g; Salz 1,3g.
Unsere Rillettes pur canard à l'ancienne werden aus Entenfleisch aus dem Gers hergestellt und von Hand zerzupft. Dank ihres unvergleichlichen Geschmacks haben sie auf der Landwirtschaftsmesse 2020 die Silbermedaille gewonnen. Sie finden ihren Platz auf Ihren Tischen bei einem Aperitif und können zusammen mit einem guten Baguette das Hauptgericht Ihres Picknicks sein. Sie können sie je nach Vorliebe mit Weiß- oder Rotwein kombinieren.
>Die Region Gers ist reich an ihrem Kulturerbe und ihrer Gastronomie. Mit seinen UNESCO-Weltkulturerbestätten, Kunstgalerien und Museen hat das Gers alles zu bieten, was das Herz begehrt.
Die Region Gers ist eine der schönsten Regionen Frankreichs