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Rinderfilet, zwei Stücke serviert in Portionen. Einer der hochwertigsten Schnitte, zart und sehr mager, befindet sich auf der inneren Seite des unteren Rückens. Es ist eines der exklusivsten und zartesten Teile des Kalbs, speziell in Medaillons zubereitet, damit Sie es auf dem Grill oder auf dem Grill zubereiten können. Ein zu langes Braten wird nicht empfohlen. Hervorragendes Stück Rindfleisch, auf der eigenen Farm der Grupo Los Norteños in Toledo aufgezogen, traditionell in der Gastronomie sehr beliebt. *Gewicht des Produkts ca. 2 Stück à 180 g. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts eine leichte Preisvariation geben.