Das Rinderragout ist eines der idealen Fleischstücke für Eintöpfe. Es stammt aus dem Schulterblatt, einem Stück vom Rind, das zart und sehr saftig ist. Der Begriff Ragout wird verwendet, um einen Eintopf zu bezeichnen, bei dem das gekochte Fleisch langsam in seinem eigenen Saft geschmort wird. In der spanischen Küche werden die Fleischstücke in mundgerechte Stücke geschnitten. *Das Produkt wiegt ca. 500 g. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es zu einer leichten Preisschwankung je nach Gewicht kommen.