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Exquisites Dry Aged Rindersteak, bei der Reifung unseres Fleisches, auch bekannt als dry aged Prozess, verwenden wir eine Technik mit kontrollierter Luftfeuchtigkeit und Temperatur. Das Fleisch bleibt in speziellen Kammern und mit dieser Technik erreichen wir eine zartere Textur, die gleichzeitig den Geschmack, die Saftigkeit und das Aroma verstärkt. Ein perfekter Schnitt für Fleischliebhaber, ideal zum Grillen, Braten oder auf dem Stein. *Ca. Produktgewicht 800 gr. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts zu leichten Preisabweichungen kommen.