Dies ist ein edler Calvados, der es wert ist, pur getrunken zu werden. Ein Calvados, der mit der Zeit weicher geworden ist, das Eau-de-vie hat seine Aggressivität verloren, aber seine Kraft behalten, die Aromen sind komplexer, behalten aber ihre Besonderheit.

Es ist ein edler Calvados, der es wert ist, allein getrunken zu werden

Seine gute aromatische Persistenz macht ihn zu einem empfehlenswerten Getränk, wie es in der Normandie üblich ist, bei Zimmertemperatur, und zu den lokalen Käsesorten